ITABO | Sazón Vegetariano y Vegano

Especial

1 opción

Sopa de ayote Masala

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Especial vegano de jueves, hecho desde cero. Reserva para recoger en Sama Center.

Vegano

Foto próximamente

Combos

3 opciones

Combo media pupusa + torta

₡6 000

Incluye ensalada y huevo picado.

Elige la torta

Pupusa + ensalada Thai

₡6 000

Una pupusa completa con ensalada estilo Thai.

Elige la pupusa

2 tortas + ensalada Thai

₡3 500

Dos tortas a elegir con ensalada estilo Thai.

VegetarianoSin gluten

Pupusas

2 opciones

Pupusa completa

₡4 500

De maíz, sin gluten. Incluye salsa picante y conserva de repollo.

VegetarianoSin gluten

Elige el sabor

Media pupusa

₡2 500

De maíz, sin gluten. Incluye salsa picante y conserva de repollo.

VegetarianoSin gluten

Elige el sabor

Empanadas

2 opciones

Empanada Sazón

₡2 500

Camote, frijol negro, espinaca y chimichurri de perejil.

VeganoSin gluten

Empanada Ayoqueso

₡2 500

Ayote tierno, queso y hongos.

VegetarianoSin gluten

Platos

3 opciones

Hamburguesa vegetariana

₡5 500

Torta de garbanzo, queso crema de kéfir, chimichurri, lechuga y tomate en pan de masa madre.

Vegetariano

Hamburguesa vegana

₡5 500

Torta de lenteja, plátano y quinoa, aguacate, chimichurri, lechuga y tomate.

Vegano

Hamburguesa Mega

₡6 500

Torta, queso crema de kéfir, aguacate, huevo, chimichurri, lechuga y tomate.

Vegetariano

Elige la torta

Acompañamientos

2 opciones

Torta sin gluten

₡1 000

Una torta vegetal hecha con ingredientes locales.

VeganoSin gluten

Elige el sabor

Ensalada estilo Thai

₡1 500

Papaya verde, zanahoria, maní opcional, vainica, lechuga y aderezo Thai vegano.

VeganoSin gluten

Bebidas

3 opciones

Batido

₡3 000

Preparado al momento.

Vegetariano

Foto próximamente

Elige el sabor

VerdePiña, apio, jengibre y moringaChocobananoBanano, mantequilla de maní, cacao y avenaPapaya y moraPapaya, mora y yogurt de kéfirCafé moca fríoCacao, leche de almendra y café

Café negro

₡1 000

Café de especialidad chorreado.

Vegano

Foto próximamente

Fresco natural

₡1 500

Fruta, agua y azúcar moreno.

Vegano

Foto próximamente

Congelados

3 opciones

Promo 3 pupusas congeladas

₡12 000

Precio normal ₡13.500. Calienta en horno, freidora de aire o sartén.

VegetarianoSin gluten

5 tortas de lenteja

₡4 500

Lenteja, plátano maduro y quinoa.

VeganoSin gluten

5 tortas de garbanzo

₡4 500

Garbanzo, yuca y camote.

VeganoSin gluten

Salsas y extras

2 opciones

Salsa maracuyá y habanero

₡4 000

Botella de 350 ml.

Vegano

Salsa tomate y jalapeño

₡4 000

Salsa artesanal para acompañar.

Vegano

Combos

7 opciones

Combo personal

₡12 000

2 pupusas + 5 tortas. Elige los sabores.

Combo familiar

₡24 000

4 pupusas mixtas + 10 tortas. Elige los sabores.

4 pupusas mixtas

₡16 000

Combina los sabores como prefieras.

VegetarianoSin gluten

4 empanadas mixtas

₡8 000

Cuatro empanadas surtidas de maíz.

VegetarianoSin gluten

10 tortas mixtas

₡8 000

Tortas de lenteja y garbanzo surtidas.

VeganoSin gluten

2 ceviches de pejibaye

₡6 000

Pejibaye, ajo, cebolla, limón, culantro, sal y pimienta.

VeganoSin gluten

2 mantequillas de maní

₡7 000

100% mantequilla de maní.

VeganoSin gluten

Foto próximamente

Pupusas

2 opciones

Pupusa congelada

₡4 500

Unidad de maíz, sin gluten. Calienta en horno, freidora de aire o sartén.

VegetarianoSin gluten

Elige el sabor

Pack de 4 pupusas

₡16 000

Combina los sabores como prefieras.

VegetarianoSin gluten

Empanadas

2 opciones

Empanada de maíz

₡2 000

Cocinada con aceite de coco y sin gluten.

VegetarianoSin gluten

Elige el relleno

Empanada especial

₡2 500

De maíz, sin gluten y cocinada con aceite de coco.

VegetarianoSin gluten

Elige el relleno

Congelados

3 opciones

Torta individual

₡1 000

Torta vegetal congelada.

VeganoSin gluten

Elige el sabor

Pack de 5 tortas

₡4 500

Cinco tortas vegetales congeladas.

VeganoSin gluten

Ceviche de pejibaye

₡3 500

Pejibaye, ajo, cebolla, limón, culantro, sal y pimienta.

VeganoSin gluten

Salsas y extras

5 opciones

Salsa maracuyá y habanero

₡4 500

350 ml, sin preservantes artificiales.

Vegano

Salsa tomate y jalapeño

₡4 500

350 ml, sin preservantes artificiales.

Vegano

Pesto vegano

₡7 000

350 ml. Para pastas, tostadas y ensaladas.

Vegano

Aderezo Thai

₡5 000

350 ml. Ideal para ensaladas.

Vegano

Mantequilla de maní

₡4 000

100% maní.

VeganoSin gluten

Foto próximamente

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